主食ビーフとじゃがいものカレー0(0件)更新日 2024/4/3#主食#インド料理#カレー#通年#卵#牛肉#じゃがいも撮影 今清水隆宏ゴロゴロとした大きめの具が、食べごたえ満点。仕上げに加えるアプリコットジャムとしょうゆがポイント。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約610円カロリー784kcal塩分-※費用や栄養素は1/5量で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人加藤美由紀クックモード画面が暗くなりません材料4~5人分牛もも角切り肉(カレー用)400gじゃがいも4個卵4個玉ねぎ2個にんじん1本アプリコットジャム大さじ2市販のカレールウ(4~5皿用・あれば辛口)1箱ご飯適宜サラダ油しょうゆ安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1じゃがいもは皮をむいて半分に切る。玉ねぎは縦に4つ割りにする。にんじんは皮をむいてすりおろす。2鍋にサラダ油大さじ2を入れて中火で熱し、牛肉、玉ねぎ、にんじんを順に加えて炒める。全体に油が回ったら、箱の表示どおりの水を加えて強火にし、アクを取り除いて中火で30~40分煮込む。途中15分たったところで、じゃがいもを加えて煮込む。3じゃがいもが、竹串がスーッと通るぐらいに柔らかくなったら、いったん火を止めてカレールウを割り入れる。ルウが溶けたら、弱火にしてアプリコットジャムを加え、7~8分煮込む。最後にしょうゆ小さじ2~3を加えて仕上げる。フライパンにサラダ油少々を入れて中火で熱し、卵を割り入れて半熟の目玉焼きを作る。皿にご飯を盛って、カレーをかけ、目玉焼きをのせる。(1人分784kcal、塩分3.3g)レシピ掲載日 1997.7.17\ オレペAIが選んだ /「ビーフとじゃがいものカレー」のおすすめ献立主食ビーフとじゃがいものカレー784kcal副菜なすのよごし89kcal汁物豆乳とにらのチゲ風スープ206kcal主食ビーフとじゃがいものカレー784kcal副菜きゅうりのぱりぱり漬け40kcal汁物鶏つくねと長いものうま塩スープ229kcal主食ビーフとじゃがいものカレー784kcal副菜ズッキーニのおかかサラダ16kcal副菜ゆでキャベツと豚こまのキムチマヨだれ273kcal主食ビーフとじゃがいものカレー784kcal副菜切り干し大根のマヨサラダ175kcal新着レシピ0PR植松 良枝ポテチのトルティージャ0上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜0市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜1菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜1藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜0小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円0TEST_023PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜3PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜おすすめレシピ0PR重信 初江レモンバームクッキー297kcal#クッキー#スイーツ0PR重信 初江鶏もも肉とかぼちゃのターメリッククリーム煮574kcal#クリームシチュー#主菜0PR重信 初江さつまいものパンプディング443kcal#お菓子・スイーツ#スイーツ0PR有賀 薫にんじんしりしりで作るホットラぺ0PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜1PR坂田 阿希子里いものオリーブオイル焼き ペコリーノ・ロマーノDOPをたっぷり#おつまみ#副菜1PR重信 初江タコス風生春巻き204kcal2PRぐっち夫婦冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー#チャーシュー#主菜1PR有賀 薫基本のにんじんしりしり0PR坂田 阿希子豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え#ポークソテー#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー