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スイーツ

フルーツとアイスクリームのスープ仕立て

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更新日 2024/4/4

フルーツとアイスクリームのスープ仕立て
撮影 片山久子

あんずの缶詰で作るひんやりスープは、手軽に作れるのに本格的な仕上がり。フルーツは好みのものに替えてもOKです。

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更新日 2024/4/4

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    313kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1/3量で算出しています。

レシピを作った人

伊野由有子

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      2~3人分
      • あんず缶詰(420g入り、なければ黄桃缶詰とレモン汁1/2個分)
        1
      • パイナップル
        1/6
      • キウィ
        1
      • バナナ
        1
      • バニラアイスクリーム
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        あんず缶詰は冷蔵庫に置いて冷やしておく。ミキサーに缶汁ごと入れて、なめらかに撹拌し、大きめのボールに移す。
      2. 2
        パイナップルは皮としんを取り除いて一口大に切る。キウィ、バナナは皮をむき、一口大に切る。【1】のボールに加えて混ぜる。
      3. 3
        器に【2】を盛る。大きめのスプーン2本を水でぬらし、アイスクリームをすくってラグビーボール形に整えてのせる。

      レシピ掲載日 2010.8.17

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