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副菜

焼き豚と野菜の黄身マヨソース

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更新日 2025/6/23

撮影 対馬一次

卵黄とマヨネーズを合わせた濃厚なソースでいただきます。お酒のおつまみとしてもおすすめ。

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更新日 2025/6/23

  • かんたん

  • 費用目安

    約360円

  • カロリー

    244kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

豊口裕子

      クックモード

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      材料

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      2人分
      • 市販の焼き豚（薄切り）
        5枚
      • にんじん
        1/2本
      • セロリ
        1本

      • 黄身マヨソース

        • 卵黄
          2個分
        • マヨネーズ
          大さじ2
      • 好みで粗びき黒こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        にんじんは皮をむき、セロリは葉を切って筋を取り、ともに長めの乱切りにして、焼き豚、セロリの葉少々といっしょに皿に盛る。ボールに黄身マヨソースの材料を混ぜ合わせて器に入れ、好みで粗びき黒こしょう少々をふって野菜に添える。
        熱量244kcal、塩分1.1g（1人分）

      レシピ掲載日　2001.10.17

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