副菜
にんじんとセロリのきんぴら
更新日 2024/4/3

撮影 馬場敬子
レシピを作った人
藤平聞子
クックモード
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材料
1人×4食分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1にんじん1本は皮をむき、セロリ1本は筋を取ってそれぞれ細切りにする。
- 2フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱して1.をさっと炒め、しんなりしたらしょうゆ、酒各大さじ1、塩少々を加えてさらによく炒める。
- 3汁けがなくなったら火を止め、かつお節2パックと七味唐辛子少々をふる。 (1人分54kcal、塩分0.9g)
レシピ掲載日 2001.5.2
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