主菜厚揚げメンチカツ0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#メンチカツ#通年#豚ひき肉#厚揚げ撮影 対馬一次厚揚げの豆腐の部分を使ったヘルシーで新感覚のメンチカツ。ふんわり柔らかな食感とやさしい味が魅力。0(0件)更新日 2024/4/3やや難25分費用目安約270円カロリー370kcal塩分1.6g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人大久保恵子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-2人分+厚揚げ(大)1枚豚ひき肉100g玉ねぎ1/3個ピーマン1個卵1個レモンのくし形切り2切れ塩こしょう小麦粉パン粉揚げ油安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理25分1厚揚げは皮を薄く切り落とす。玉ねぎは粗みじんに、ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、粗みじんに切る。器に卵を割りほぐす。2ボールに豆腐の部分を入れて手で粗くつぶし、玉ねぎ、ピーマン、ひき肉を加えて混ぜ合わせる。溶き卵1/2量、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、粘りが出るまで手でよく混ぜ合わせる。36等分にして円形にまとめ、小麦粉、残りの溶き卵、パン粉の順にころもをつける。揚げ油を中温(170~180℃。パン粉を少量落とすと、すぐにシュワッと音を立てて広がる程度)に熱し、メンチカツを入れ、ときどき返しながら4分ほど揚げる。皿に盛り、レモンを絞っていただく。 (1人分370kcal、塩分1.6g)レシピ掲載日 2000.6.2\ オレペAIが選んだ /「厚揚げメンチカツ」のおすすめ献立主菜厚揚げメンチカツ25分370kcal副菜えびとアボカドの白あえ風300kcal汁物はんぺんとのりのすまし汁19kcal主菜厚揚げメンチカツ25分370kcal副菜じゃがいものガレット きのこのローズマリー風味190kcal汁物 れんこんと鶏手羽のポトフー50分279kcal主菜厚揚げメンチカツ25分370kcal副菜長いもののりマヨあえ129kcal副菜ねぎまアヒージョ385kcal主菜厚揚げメンチカツ25分370kcal副菜ブロッコリーのピクルス82kcal新着レシピ0PR植松 良枝ポテチのトルティージャ0上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜0市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜1菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜1藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜0小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円0TEST_023PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜1PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR武蔵 裕子濃熟ミートソースのワンパンパスタ#ミートソースパスタ#主食1PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜0PR藤井 恵ピリ辛サムゲタンラーメン#ラーメン#主食0PR武蔵 裕子鶏胸肉のカリカリスティックフライ395kcal#フライドチキン#主菜1PR重信 初江タコス風生春巻き204kcal0PR新谷 友里江いちごジャムのレンジ蒸しパン225kcal#蒸しパン#主食0PR武蔵 裕子キャベツとにんじん、オクラのシャキシャキ浅漬け32kcal#浅漬け#副菜0PR重信 初江レモンバームクッキー297kcal#クッキー#スイーツ2PRぐっち夫婦冷凍鶏肉のしっとりチャーシュー#チャーシュー#主菜0PR坂田 阿希子ゴルゴンゾーラDOPドルチェと洋梨のパートフィロ包み焼き#スイーツ#洋食おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー