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主菜

セロリと牛肉のきんぴら

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更新日 2024/4/3

撮影 青山紀子

ごま油の風味がおいしく香って、食欲をそそります。ご飯によく合い、食べごたえもよし。

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更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 10分

  • 費用目安

    約160円

  • カロリー

    74kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

松本忠子

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      材料

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      2人分
      • セロリ
        1/2
      • 牛肉
        50g
      • ごま油
      • こしょう
      • しょうゆ

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

    • 10
      1. 1
        セロリは葉の部分はざく切り、茎の部分は筋を取り、長さ5cmに切ってから縦に薄切りにする。牛肉は幅1cmに切る。
      2. 2
        フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、セロリを入れて中火で炒める。しんなりしてきたら牛肉を加え、塩、こしょう各少々をふってかるく炒め、しょうゆ、酒各大さじ1/2で調味する。(時間10分 塩分1人分1.0g  熱量1人分74kcal)

      レシピ掲載日 1998.3.17

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          松本忠子

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              • 521kcal
              副菜

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