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副菜

ほうれん草と桜えびののりあえ

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更新日 2024/4/2

撮影 青山紀子

ゆでたほうれん草に、桜えびとのりをさっとあえた一品。えびとのりの香ばしさが魅力です。

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更新日 2024/4/2

  • 普通

  • 費用目安

    約90円

  • カロリー

    19kcal

  • 塩分

    0.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

渡辺あきこ

料理家

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      材料

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      2人分
      • ほうれん草
        1/2
      • 桜えび
        大さじ1
      • 焼きのり
        1/4
      • だし汁
        大さじ1
      • しょうゆ
        小さじ1
      • 少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        ほうれん草は、塩を加えた熱湯でさっと色よくゆでる。水にとって、水けを絞り、長さ3~4cmに切る。
      2. 2
        ボールにほうれん草、桜えびを入れる。しょうゆとだし汁を混ぜ合わせて加え、全体にあえる。最後にのりを細かくちぎって、さっと混ぜ込む。(熱量19kcal 塩分0.5 g (1人分))

      レシピ掲載日 1995.3.2

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