主菜牛肉と切り干し大根の炒めもの0(0件)更新日 2024/4/2#主菜#和食#炒めもの#冬#切り干し大根#牛こま切れ肉撮影 山田広幸切り干し大根と牛肉を合わせた、ご飯にぴったりの炒めもの。常備菜としてもおすすめです。0(0件)更新日 2024/4/2普通30分費用目安約440円カロリー217kcal塩分2.8g※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人葛西麗子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋牛こま切れ肉300g切り干し大根50gにんじん1/2本きぬさや4枚塩少々ごま油大さじ1煮汁だし汁2カップしょうゆ大さじ4酒大さじ2砂糖大さじ1安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理30分1切り干し大根はさっと水洗いし、たっぷりの水に5分ほどつけてもどし、水けをギュッと絞って、食べやすい長さに切る。午肉は一口大に切る。2にんじんは皮をむいて縦に薄切りにしてから、幅7～8mmに切る。きぬさやはへたと筋を取り除き、塩を入れた熱湯で1分ほどゆでる。水にとってさまし、水けをきって、斜めに2つ～3つに切る。3鍋にごま油を熱し、牛肉を入れて強めの中火で炒める。肉の色が少し変わったら、切り干し大根、にんじんを加えて炒め合わせ、全体に油が回ったら、煮汁の材料を加えて強火にする。煮立ったらアクをすくい取り、中火にして、木べらでときどき混ぜながら汁けがほぼなくなるまで15分ほど煮る。器に盛り、きぬさやをのせる。 レシピ掲載日 1994.10.17＼ オレペAIが選んだ ／「牛肉と切り干し大根の炒めもの」のおすすめ献立主菜牛肉と切り干し大根の炒めもの30分217kcal副菜白菜の焼きナムル70kcal汁物 れんこんと鶏手羽のポトフー50分279kcal主菜牛肉と切り干し大根の炒めもの30分217kcal副菜鶏むね肉とブロッコリーのマヨあえ424kcal汁物かぼちゃとコーンのみそ汁107kcal主菜牛肉と切り干し大根の炒めもの30分217kcal副菜いかと万能ねぎのキムチあえ89kcal副菜赤パプリカとチーズの春巻き102kcal主菜牛肉と切り干し大根の炒めもの30分217kcal副菜「薄切りれんこん」の塩きんぴら41kcal新着レシピ0PR植松 良枝ポテチのトルティージャ0上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜0市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜1菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜1小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜1藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜0小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円0TEST_023PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜3PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜おすすめレシピ0PR髙山 かづえいちごとバナナのミルクトースト297kcal#トースト#主食0PR重信 初江さつまいものパンプディング443kcal#お菓子・スイーツ#スイーツ0PR重信 初江りんごのコンポート シナモン風味180kcal#コンポート#スイーツ1PR重信 初江チキンソテーのトマトソースチーズのせ611kcal#チキンステーキ#主菜0PR坂田 阿希子イタリア産リコッタチーズと干し柿のオープンサンド#スイーツ#洋食0PR武蔵 裕子豚こまだんごのこっくり煮#肉料理#主菜0PR重信 初江カレー風味のアクアパッツァ321kcal#アクアパッツァ#主菜0PR重信 初江ナツメッグ入りミルクジャム234kcal#万能たれ#スイーツ0PR重信 初江バインミー466kcal#サンドイッチ#主食0PR髙山 かづえアボカドオニオン生ハムトースト400kcal#トースト#主食おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
無料でお試し！
30分
217kcal
