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副菜

にんじんのソテーサラダ

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更新日 2024/4/4

撮影 対馬一次

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更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約200円

  • カロリー

    42kcal

  • 塩分

    0.7g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

阿部 徳恵

料理家

       

      クックモード

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      材料

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      2人分
      • にんじん
        1本
      • オリーブ油
        小さじ1
      • 塩
      • 酢

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        にんじんは皮をむき、あればスライサーで長さ3～4cmのせん切りにする。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、にんじんを炒める。しんなりとしたら塩小さじ1/4～1/3、酢大さじ1/2～1で調味する。そのままおいてさます。

      初出　Cooking 2006年12月号

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