ごきげんよう。

なべやんマイ子です。

私ごとですが、先月誕生日を迎えまして。

そのお祝いに、と母が鰻屋さんを予約してくれました！

小石川（文京区）のわたべさんです。

1948年から代々続くお店で、2018年以降ミシュランのビブグルマンにも選出されているのだそう！

鰻大好きなべやんマイ子、期待しかございません。

（好きな魚の食べ方は圧倒的に鰻とお鮨なのですが、どちらかは選べない…。）

 まずは薬味が運ばれてきました。

どんどん期待が高まります。

待ちに待った、お重が運ばれて参りました。

ワクワクは最高潮に！

いざ、パカッ！！！

どーーーーーーーーーん♡

 

はい！こっちからも！

どーーーーーーん♡

今回は「えんま重（税込8250円）」をいただきました。

ご覧の通り、蒲焼きと白焼きのダブル乗せ！！！！

ゴジラもびっくりの大迫力です。

ちょっと贅沢すぎますかね…。

これ以上に贅沢なうな重を私は知らないです。

でも誕生日ですしね、有難くいただきましょう。

まずは鰻そのものの美味しさをよりダイレクトに味わえる白焼きから。

独自の蒸し方をなさっているそうで、鰻が本当にふっくら。
わさびともよく合います。

続いて蒲焼きを。

ちょうどいい塩梅のタレと相性抜群です。
そこにピリッと山椒をきかせるのがたまらないですね。

白焼きと蒲焼きを交互に食べ進める幸せ………。

もう言葉が出ません。

薬味を足してみたり、後半は出汁でお茶漬けにしてみたり。

思う存分に鰻を堪能しました。

この上なく幸せな気持ちになれる贅沢なうな重、

ご褒美ランチやお祝いの席に、いかがでしょうか。

ごちそうさまでした！

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わたべ

〒112-0002
東京都文京区小石川1-9-14 1F
050-5487-0344
ランチ　11:30～14:00（L.O.13:30）
ディナー　17:00～21:30（L.O.20:00、ドリンクL.O.20:30）
定休日︰水曜日、木曜日
http://www.unagiyawatabe.com/