
電子レンジで4分!米粉のたまご蒸しパンレシピ

こんにちは?
調理師免許をもつえりママです。
毎日、とても暑いですね?
そしてお子さんがいる方は、夏休みの真っ最中ですね。
毎食、何を作ろうかな?とお困りの方も多いのではないでしょうか。
今回は、電子レンジで4分加熱するだけですぐできる!
米粉のたまご蒸しパンレシピをご紹介します✨
材料を混ぜたボウルでそのままレンチンするので
洗い物いらずで、とても簡単です?

朝食やおやつにぜひお試しくださいね?
レシピはこちら
◎材料
耐熱ボウル丸型1個分
米粉 80g
ベーキングパウダー 5g
砂糖 20g
卵 2個
牛乳 大さじ1
油(米油やサラダ油) 大さじ1
◎作り方
①レンジ加熱可能なボウルに全ての材料を入れ、泡だて器で混ぜる。
②ボウルの側面が汚れている場合は、キッチンペーパーなどで拭き取る。ふんわりラップして、600w4分加熱する。

◎注意点
加熱後、楊枝や竹串で真ん中をさし、生地がついてこないことを確認する。
生地がついた場合は、10秒ずつ追加加熱をして様子をみてください。
ボウルから取り出す時は、側面を楊枝や竹串で1周まわすときれいに取り出せます。
できたてはふかふかで最高✨
ぜひお試しくださいね?