〚KALDI〛大人気商品プルコギの素でアレンジレシピ！韓国キンパ
こんにちは、chakaです！
先日、カルディのプルコギの素を使って、〚韓国プルコギ焼肉〛を作ったのですが・・
記事はこちら↓
https://www.orangepage.net/opeditor/todaysmenu/posts/posts/11759#google_vignette
同時にひき肉100ｇをフライパンで炒めて
プルコギの素大さじ１で味付けしておいた！
このプルコギひき肉を使って、韓国で有名なあのご飯を作っちゃいましょ♪
〚KALDI〛プルコギの素を使った、韓国キンパ
韓国キンパのお米って
酢飯ではなく、ごま油と塩、白ごまをお米に混ぜて作ります。
中に入れる材料はこちら↓
上段→左から、茹でほうれん草、塩で味付けし炒めた人参の千切り
下段→左から、たくあん、プルコギひき肉、塩で味付けした炒り卵
卵は筒状に焼くのが面倒だから炒り卵にしました✨
キンパの味のポイントは、たくあんです。
甘じょっぱい味とコリコリ食感が良いアクセントになるので忘れずに！
〚KALDI〛のキンパ用韓国のりは味付きのり！
海苔全体に、ごま油と塩がついているので
中に入れる具材の味付けはシンプルでOK?
お米を薄めに海苔にしき
卵、ほうれん草、ひき肉、たくあん、人参をのせて巻きます。
キンパ、少し細めにカットします。
１本で６等分＋αくらい。
甘辛プルコギの素で作ったひき肉と、コリコリたくあん、シャキシャキ人参、ふわふわ卵・・
色々な食感が楽しめるし、味ももちろん美味しい！！
作ってみたら意外と簡単ですし、巻きずしより具材が安いのもGOOD！
お弁当にも良さそうですよ?
今回は
カルディのプルコギの素を使ったアレンジレシピをご紹介しました！
ぜひ、お試し頂ければと思います♪
最後までお読みいただきありがとうございました?
chakaでした♪
https://www.instagram.com/chak.ami/
インスタにお料理投稿しています！
フォロー♡♡して頂けるとと嬉しいです♪
