パン作りビギナーの私。敷居を低くすることがチャレンジ意欲を高めるのです♪
2月のとある日。オレンジページ様より素敵なサンプル品が届きました♪
オレンジページ様監修パンケーキミックス
https://www.mitakeshop.jp/view/item/000000000077
お米で作ったパンミックス
https://www.mitakeshop.jp/view/item/000000000060?category_page_id=rice_flour
コロナ禍の時は周囲の影響もあって、ちょっとパン作りにハマっていた私。
時は流れ、以前のようにお外で美味しいものを自由に頂けるようにになると、
あっという間にその熱も冷めて(いつものことです?)
買い置いてあったイーストはとっくの昔に期限切れ。
こんな自分をよく分かっているので、イースト、そんなにたくさんは必要ない。
けど、パンは焼きたいの･･･。
悩んでいたら、ダイソーでこちらを発見しました♪
イースト、3㌘が個包装で3袋セット。ひゃっきん、万歳!!
これなら割と早く使い切ることができそう。がぜんやる気が湧いてきました。
そして肝心のパンミックス。こちらも説明を読んでみると・・・。
すごい!! こねなくて良い!!
パン作りの何が大変かって、ホームベーカリーのない私にとって、こねの作業は重労働。
その手順が省かれているのはなんとも嬉しい。
材料もいたってシンプル。イーストのほかはお水と油でよいのです。
前日、丁度コストコに行ってきたばかりで、クリームチーズを大量購入していたので、
フィリングはカニカマ、マヨネーズ、クリームチーズ等を混ぜたものを入れることにしました。
うまく出来るかな～。
米粉というだけあって色白さんです♡
うん! 美味しそう!!
久しぶりのパン作り。ぶきっちょなので手際も悪くもたつきましたが、
それでも1時間程度で完成したのには驚きました。
これなら休日の朝ごはんに、と思い立ってすぐに作れる気軽さがありますね。
たまに焼きたくなるパン。でも材料をそろえたり、発酵やこねの工程などで
時間を逆算していくと「あぁ・・・無理・・・」ってなっちゃいます。
そういうハードルを下げるとぐっとパン作りが身近になるんだ!!
今回の体験が、また私にとって新しい発見となりました。
私のように、パン作りにちょっと敷居の高さを感じている方も、是非気軽に手軽に
お家ベーカリーを楽しんでいただけたらなぁと思います♡
