2023.12.19
想い出の［ウィリアムズ・ソノマ］クッキー型でお菓子の家作り
1956年創業、アメリカのカルフォルニア州で
キッチン用品・雑貨を主に取り扱う、
Williams Sonoma「ウィリアムズ・ソノマ」
大昔、学生時代にソノマを知り、アメリカから
カタログを取り寄せ、外国とは縁もゆかりもない
家で生まれ育った私は外の国に憧れを抱き、
穴が開くほど薄っぺらいカタログを読み漁った。
その、ソノマのカタログ通販で購入し、
海を渡って日本へやって来た、
2つのジンジャーブレッドハウス型。
自分で型を作れば良いものを何故購入したのか❓
オークションへ出品するのを今年もまた忘れ、
もぅ処分しようかと思っていたら、
『お菓子の家作ってくれないの？』と長男。
アイシングは美味しくない上に、そもそも
砂糖を摂りすぎだ！とガミガミ説教しながらも
即、冷凍庫からタルト生地を出してしまう愚母。 
ジンジャーブレッドの生地ではなく、タルトと
同じアーモンドパウダーの入った生地を使用。
残ったアイシングを屋根に塗ったら、
まるで老朽化の進んだ空き家みたい。?
クリスマスより初詣に行きたいなぁ。
愚かにも、あの頃と今は逆。
日本へ想いを馳せ、暮らす更年期ババにございます。
