2023.07.07

アンティークの器と焼き菓子。

バターの代わりにココナッツオイルで
作ったカップケーキ。
とっても軽やかな食感なんです。

軽くてつい、もう1つと手が伸びてしまう
危険なお菓子です。

おやつ時間はチャイをお供に
いただきました。
おやつにはもちろんですが
我が家では朝ごはんにも。
朝が苦手な娘
こういう軽めのものだと
食べてくれます。
朝は食べてから学校へ出掛けてほしいので
いろいろと工夫しています。
特に夏は暑いから尚のこと･･･。

焼き菓子と相性のいいアンティークのプレート。
茶色の小花がこのお菓子にピッタリだと思って
選びました。
地味な焼き菓子ですが
この花柄でキュートな感じに。
あえて色みを使わないコーディネート。

カップとココナッツのカップケーキがのったプレートも
同じフランスのサルグミンヌのもの。

お気に入りの器で食べると気分も上がります。