2023.06.06
今年もラッキョウ漬けました♪
歳をとってから好きになったものってありますよね。
私は辛い物、アルコール、猫(ごめん、ハンナ)が苦手でした。
それが今ではどれも大好物!
そんな中の1つにラッキョウがあります。
まさか自分が漬けるようになるなんて思いもしなかったﾜ･･･。
と言っても市販の漬ける液?を使うので拘りなどはなーんにもないのですが
さあ! やっつけてしまいましょ!
土日の時間がある時に気長に下処理開始。
黙々とする単純作業は無になれるから嫌いではないのだ。
(手伝うと言っていた家人は「僕お風呂に入るぅ」と明るいうちからしずかちゃんみたいなこと言ってお風呂に入ってしまった・・・手伝う気あったのか?)
食べ頃になるのは２週間ほど先かな?
離れて住む娘にも漬けて持っていきたい!!と手伝いもしなかった娘大好きウザオは
(娘大好き化している時の主人は私にこう呼ばれる)
娘に会う口実が欲しくてこう騒いでおりました(ﾌｯ)。
おとうしゃん・・・そんなウザいと嫌われましゅわよ。
