2024.12.29
今年のクリスマスイヴはうま肉鍋【わがやの鍋】
12月の週末は、ワイン大好きな仲間たちや
妹夫婦や従兄夫婦たちと
クリスマスパーティーを楽しんだので
我が家のクリスマスイヴは鍋でした。
年末年始に向けて冷蔵庫を
整理しておかなきゃいけないですしね。
会社の上司や仲間たちも
「食材を消費するには鍋！」だそうで
どこのご家庭でも冬の鍋料理は定番。
スーパーへ行くと鍋の素のバリエーションが
どんどん増えていてありがたい限りです。
先日オレンジページ編集部様よりいただいた
鍋の素などのおいしいものセット（コチラ）から
ヤマサ うま肉鍋つゆ にごり鰹だしで
鶏つくね、豚バラ、豚ロースなどの
寄せ鍋にしました。
白菜やきのこ類も軒並み値上げ・・・
おせちの準備もお財布が泣くな。
高いんだから、お野菜なども余さず
しっかり食べましょう！
お鍋だけでも十分でしたが、
副菜は手軽に納豆や海鮮サラダ。
お腹いっぱいでも〆は食べたくなるもんで
冷凍庫にあったごはん、
卵とたっぷりの海苔を入れてお雑炊に。
鰹の風味が効いたお出汁がおいしくて
〆のお雑炊も最高〜！！
ごはん一膳分だけなのにボリューム満点！
よってクリスマスケーキは、なし。
編集部ご担当者様、ごちそうさまでした！
お腹いっぱいであったまりました♪
