今月のテーマ

2024.09.15

さつまいもご飯と紅葉で秋気分♪さつまいもごはんと紅葉の作り方?【教えたい100均アイテム】

#さつまいも #弁当 #炊き込みご飯 #秋野菜 #食

こんにちは♪

気持ちだけでも秋になりたい。笑

そんな今日のお弁当
〜さつまいもごはんで秋弁当〜

この時期になると、さつまいもごはん食べたくなりますよね〜

我が家のさつまいもご飯は、すごく簡単。

①乱切りにしたさつまいも(角切りもかわいい)を水に
さらして水気をきる

②小1くらい？水入れ、ふんわりラップをして600w.3分(レンジにより違うので様子見で)

③フライパンにバターと油をいれ(バターだけだと焦げやすいけど、油を入れることで焦げにくくなるみたいです)さつまいも、砂糖少し入れて炒めます

④ご飯、黒ごま、塩、さつまいもを混ぜて完成ー！

サクッとした甘ジョッパイさつまいもに塩っけのご飯で、、、さいこうです。

紅葉の型は100均(セリア)で購入しました✨
色々な種類が入ってるからすごく使える?

人参は白だし
大根はゆかり＆かんたん酢で一晩漬けてます♪
↑ゆかりの量や置く時間によって、薄かったり濃かったり、色が変わります

まだまだ暑い日が続いてますが、秋もすぐそこですね☺️

今日のメニュー
・さつまいもごはん
・ほたてフライ
・甘い卵焼き
・レンチン茄子煮浸し
・小松菜とぶなしめじのお浸し
・赤ウインナー

以上です。