今月のテーマ

2024.01.12

【我が家のお正月】干支パンと今年の抱負

#手作りパン

こんにちは、なかぱんです?
１月も中旬になってしまいましたが・・・

あけましておめでとうございます?
今年もよろしくお願いいたします✨

今年も夫の実家の静岡に帰省してのお正月。
今回の帰省はパンを焼くため、小麦粉とトースターを持参して帰りました。
（さすがに義母も驚いていました。そりゃそうか・・・?）

元旦にまず鏡もちならぬ「鏡パン」を焼いて、
その後集まった親戚の子どもたちと一緒に、パン作り?

お魚が好きな女の子＆ママの作るパンは海の生き物が多め?
エイやタツノオトシゴもいますよ～?
子どもたちが作ったパンを、おばあちゃんたちに配り、みんなでおいしいねと楽しみました✨

昨年頑張ったこと

昨年はオレぺエディターとしてブログを書いたり、夏から日々のパンの講師となり、幼稚園や保育園でパン作りをお伝えりたり、レシピ動画を作ったり、パン教室を始めたり…とにかく初めてのことだらけで、必死で駆け抜けた１年でした。

?　オレぺエディターブログは３７回！（結構書いたなぁ?）
　　記事一覧：https://www.orangepage.net/opeditor/detail/15

?　保育園での出張パン教室の様子

?　レシピ動画　(Instagram：＠365_yakitate)
　　　昨年は３つ作りました。
　　?　YouTube ストロベリーチーズケーキパン
　　?　YouTube ベーコンポテトフォカッチャ
　　?　YouTube 大人のオレンジショコラパン

どれも以前ご紹介した、保存容器とスプーンで作る【ドデカパン】のレシピです。
ドデカパンについてのブログはこちら　➡　保存容器で作れる！簡単で美味しい【ドデカパン】

オレぺエディターブログでも、ホームベーカリーを使ってたくさんパンを焼きました。
これまでの人生で１番パンを焼いた１年でした～✨

今年の抱負

食の楽しさをもっともっとお伝えする！

地震や事故など、悲しいニュースが多かった年明け。
私に何かできることはないか？と考えた時、直接力になれなくて申し訳なく思いますが、これまで通り、周りの方々に感謝しながら、自分にできることをコツコツと続けていくことが大切かなと思います。

ブログを書いたり、パン作りの楽しさを伝えたり。
ほんの少しでも楽しい時間をお届けできたら嬉しいです。

これからみなさんに良いことがたくさん訪れるように、願いを込めて干支のパンを焼きました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

作り方はこちら　➡　https://www.youtube.com/watch?v=GNudYaC1KNc

お読みくださりありがとうございました！ではまた～✨