ごきげんよう。

なべやんマイ子です。

さて、「頑張らない」をテーマにお送りする今年のクリスマス。

いかに「頑張らず」にそこそこな食卓を用意できるか奮闘した様子をお届けします。

温かい目で見守っていただけたらと思います。

とりあえず、メインはオーブンに任せられるものが楽です。

そのへんの野菜と鶏肉をマスタード、オリーブオイル、パルミジャーノ、すりおろしにんにくで適当にマリネして………

ほどほどに塩をふって、オーブンで焼きます。

行ってらっしゃい。

あとは、野菜室に残っていたものでクリームスープを作り、冷凍パイシートを被せてこちらもオーブンへ…。

買ってきたチキンと、買ってきたケーキ、

子どもたちが好きなキャラクターのシャンメリーを用意したら

準備完了です。

全く頑張らずとも、それなりには…なって…ます？

大丈夫そうですか？

来年こそはね、

チキンを焼いて、パンも焼いて

見栄えのする前菜なんかも用意しちゃって

というクリスマスを過ごしたいな、という野望は捨てていないのですよ。

冬休みはただでさえ母業も忙しいので

クリスマス、お正月そんなに頑張れないよ〜?という仲間がいると信じています。笑

無理せず楽しく年末年始を過ごしましょう！