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【わがやの鍋事情】鉄分補給?釜浅商店の南部浅鍋(後編)

こんにちは、伊勢のa.butakoです!

前編から引き続き、釜浅商店の南部浅鍋(後編)です。

前編はこちらからから↓
https://www.orangepage.net/opeditor/theme/posts/posts/9143

後編では、他の料理も作ってみました♪

ビビンバ

お店で食べるビビンバが、お家で手軽に出来たら嬉しいですよね!
冷蔵庫にあるもので作ってみました。

具材は、豚そぼろ・小松菜のナムル・キムチ・卵。
すみません、卵が割れてしまいました?

全体を混ぜておこげを作ります!

いい感じです~♪

写真では分かりにくいのですが、
憧れのおこげ付きビビンバ
美味しくできました?

サイコロステーキ

牛脂を鍋に馴染ませてから焼きます。

美味しそうな焼き目です♪

浅鍋ごと食卓へ。
あつあつのステーキは、家族にも大好評でした♪

ぎょうざ

鉄鍋ぎょうざの完成!
カリッと仕上がりました?

ホットケーキ

とても地味な仕上がりですが、
ふっかふかのホットケーキなりました?

レシピはいつも通りでしたが、
今まで作ったホットケーキの中で、
一番美味しく焼けたと思います?

浅鍋で、料理の幅が広がりました
毎日の食事作りは負担が大きいですが、
道具ひとつで、いつもの料理が美味しくなるの嬉しいですよね?

お手入れして、大切に使い続けたいと思います。

12月はイベント&あったかメニューが増えるので、
浅鍋の出番も増えそうです♪

来月はクリスマスですね。
料理好きの方や自分へのギフトにいかがでしょうか。

SHOP LIST

釜浅商店の南部浅鍋 18cm(JREモール)
https://www.jreastmall.com/shop/g/gS031-G100524/

釜浅商店
https://www.kama-asa.co.jp/info/8789/

a.butako(埼玉) エーブタコ

オレペエディター

食いしん坊の転勤族です。
東京(3カ所)→三重(伊勢)→埼玉(2024年8月~)在住。
子連れ引っ越しの経験を活かしたくらしのコツ、ご当地のおいしいモノなどを発信できたらと思っています。
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