第1章
晩ごはんに困ったら、あの人が大好きなおかずに決まり！
人気のおかず20
・ハンバーグ
・肉じゃが　ほか

第2章
「野菜もちゃんととらなきゃね！」腕まくりして、準備完了。
野菜のおかず
・かぼちゃのそぼろあんかけ
・キャベツと豚肉の重ね煮　ほか

第3章
「魚をおろす」。この文字に弱い私が、いつも間にやらお魚名人。
おろす手間なし！魚介のおかず
・あじの塩焼き
・きんめ鯛の酒蒸し　ほか

第4章
これさえあれば、「おいしいね」をひとり占め。
しあわせご飯
・五目炊き込みご飯
・オムライス　ほか

第5章
卵がある食卓は、やさしい空間。一日頑張る元気がわくね。
ふんわり卵で朝ごはん
・スクランブルドエッグ
・厚焼き卵　ほか

第6章
ささっと作って、いっしょにおしゃべり。
お酒を楽しむおつまみ
・串揚げ
・ポテトサラダ　ほか