
野菜で選べば、晩ごはんは決まる。 オレンジページvege1-2月
2023年12月15日発売(一部地域を除く)
¥770(税込)
字が大きくて便利!キッチンで使うための本。
好評の『オレンジページplus』の姉妹ムックが登場! 旬の野菜からレシピを選ぶから、健康的でおいしく、食材も無駄なく使いきれる♪SNSで話題のJA全農広報部さんによる「野菜のおいしい食べ方ガイド」も注目です。
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野菜で選べば、晩ごはんが決まる。
特集「濃厚つゆと肉使いワザで野菜が無限にいける鍋」
豚バラもやし鍋/鶏だんご白菜鍋/鶏すき大根鍋/坦坦風白菜そぼろ鍋 ほか
【1・2月の野菜で晩ごはん】
大根が主役
大根と鶏手羽先のべっこう煮/大根と豚肉の竜田揚げ ほか
白菜が主役
白菜とミートボールのスープ煮/蒸し鶏と白菜のねぎだれ ほか
ブロッコリーが主役
ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め/ブロッコリーの肉巻きカツ ほか
青菜が主役
小松菜の肉巻き照り焼き/ほうれん草とえびのチヂミ/春菊とぶりのしょうが焼き ほか
れんこんが主役
れんこんと鶏肉のスパイシー焼き ほか
ねぎが主役
ねぎすき ほか
カリフラワーが主役
カリフラワーと鮭のシチュー ほか
かぶが主役
かぶと鶏もも肉のワイン蒸し ほか
菜の花が主役
菜の花と厚揚げのピリ辛そぼろ煮 ほか
もやしが主役
もやしのかき揚げ ほか
じゃがいもが主役
じゃがいもとたらのグラタン ほか
エリンギが主役
エリンギとかきのガーリックパン粉焼き ほか
JA全農広報部もイチオシ! 野菜の「おいしい」食べ方ガイド
白菜/ブロッコリー/水菜/ごぼう/くわい