※この本は電子書籍のみの扱いになります

「食べる肉の量をできるかぎり減らさずに、カロリーダウンする！」
やせたい、太りたくない、でも肉は大好き！　肉をたっぷり食べながら、やせられたらいいのに。そんなワガママをかなえる、夢のような肉おかずの本ができました。
すべての「肉好き」に贈りたい、肉食ダイエットです。
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肉好きを満足させる、極上のカロリーダウンとは？
「やせる肉」の掟6カ条

【しょうが焼き】
鶏むねの粗刻みしょうが焼き／まるごとささ身のしょうが焼き／鶏もものサイコロしょうが焼き／豚もものひらひらしょうが焼き／とんカツ肉のポークジンジャー

【から揚げ】
鶏のから揚げ／油淋鶏／チキン南蛮風/鶏の南蛮漬け風／げんこつフライドチキン

【ハンバーグ】
車麩の和風ハンバーグ

【鶏そぼろ】
炒り豆腐の鶏そぼろ

【ごちそう肉おかず】
豚の角煮／チャーシュウ

【「やせ肉」を超しっとり食べる神ワザ】
・鶏胸肉は「オイル漬け」で
・牛こま肉は「とろみ煮」で
・ステーキ肉は「二度焼き」で

※本書は『オレンジページ2020年2月2日号』の特別付録をもとにしております。
※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。