※この本は電子書籍のみの扱いになります

2週間分の〈太らない献立レシピ〉を紹介。
食べても太らない2品献立を2週間分紹介。たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C）に着目し、やせやすい「PFCバランス」で考案したレシピを、まねして食べるだけでOK。から揚げ、麻婆豆腐、グラタンなど、人気のメニューが満載です！
——————————
Introduction
・食べるほど、やせ体質になる！ 「夢の2品献立」はここがスゴイ！
・まだまだある！ 「夢の2品献立」のうれしいメリット
・「記録するだけ」で栄養バランスが整う⁈〈食事日記〉のすすめ
・こんな食べ方、していませんか？
・「夢の2品献立」の基本ルール

【Part 1】チャレンジ1週目「PFCバランス」リセット献立
DAY1　揚げない麻婆なす／いり卵のせ中華サラダ
DAY2　鮭のフライパン蒸し／れんこんの梅きんぴら
DAY3　クリーミーポテトグラタン／キャベツとコーンのコールスロー
DAY4　鶏胸肉の焼き南蛮／玉ねぎとミニトマトのみそ汁
DAY5　豚肉とにらの中華炒め／きゅうりとかぶのザーサイあえ
この献立にプラスするなら　セロリの葉とちくわのきんぴら／セロリの葉のひじき炒め

【Part 2】チャレンジ2週目「＋たんぱく質」でやせ力アップ献立
DAY1　ポークソテー ガーリックソース／トマトと豆腐のカリカリしらすがけ
DAY2　ささ身とピーマンの甜麺醤炒め／オクラのレモンポン酢やっこ
DAY3　レンチンキーマカレー／ツナときゅうりの豆サラダ
DAY4　手羽元のから揚げ／小松菜とちくわの辛子あえ
DAY5　いかとあさりのトマト煮／ほうれん草と枝豆のベーコンサラダ

【やせる朝ごはんのすすめ】
冷凍ストックが便利！ 混ぜおにぎり
じゃこ＆青じそ／鮭フレーク＆ごま／梅おかか
たんぱく質も野菜もとれる のっけトースト
オクラ＆じゃこチーズトースト／キャベツ＆卵のカレートースト
5分で作れる！ みそ汁＆スープ
小松菜＆油揚げのみそ汁／わかめ＆ねぎのじゃこみそ汁／ツナと野菜のスープ／わかめ＆かにかまのスープ

【やせる昼ごはんはワンボールで】
野菜たっぷり和風ラーメン／焼き肉丼／エスニック風えび炒飯

・上手に活用するためのQ&A

※本書は『オレンジページ2021年6月2日号』の特別付録をもとにしております。
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。