大量消費シリーズ⑥「作りおき」できる60レシピ きのこ、大量消費!

2019年9月26日発売(一部地域を除く)

¥509(税込)

本の内容
Contents

■この本ではきのこ4パック以上を一気に使います。

■まずは「蒸し炒め」で大量消費!

● 1章 ●
「ボリュームおかず」で大量消費!
 ・肉巻き
 ・肉詰め
 ・肉だんご
 ・シュウマイ、餃子
 ・麻婆炒め
 ・洋風煮込み
 ・カレー
 ・和の煮もの

● 2章 ●
「ご飯の友」で大量消費!

● 3章 ●
「きのこ汁」「きのこ鍋」で大量消費!

■網焼きの香ばしさがごちそう 「焼ききのこ」のすすめ。
■えのき2袋で作る「自家製なめたけ」
■冷凍ストックできて超便利。 「きのこご飯の素」
■ビタミンがアップする! 「ちょい干し」ストック
■「パラパラだから使いやすい! 「冷凍きのこミックス」

Special topics

オレンジページ 7/3号増刊

NEW

2025年6月17日発売
(一部地域を除く)

★40周年記念号!永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】 セブンネットショッピング・セブン-イレブン特別付録 紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ 【とじ込み付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます! から揚げ、餃子、ハンバーグ