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料理家
牛尾 理恵
ウシオリエ
料理家
牛尾 理恵
ウシオリエ
料理研究家、フードコーディネーター、栄養士。栄養士として病院での食事指導、商品・料理の制作会社を経て、料理家として独立。ヘルシーでおいしく、作りやすいレシピに定評がある。時短レシピや圧力鍋を活用したアイディアレシピなどの著書も多数出版しており、効率性を重視したレシピも得意。
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