2024.10.10
長く続けるにはいろいろな手抜きを覚えて。マイルールで作る私のお弁当。
お弁当を作り始めてもう何年になるでしょう。
最初はなかなか埋まらないお弁当に四苦八苦していましたが、
今ではそんなに気負わず取り組めるようになりました?
むしろ気負っていたら続けられないのです?
私の朝は早くて4:30スタート。
5:00には朝ランに出かけたいので30分が勝負!です。
余裕がある時は前日に何かしら作っておくのですが、この日はゼロスタート。
お助けアイテムの始動です。
レンジでチンするから揚げ粉
https://www.showa-sangyo.co.jp/products/list/items.html?pdid1=22
こちらを使って、安いときに買っておいたイワシを一口大に切って、
ポリ袋に入れて粉をまぶしてレンジでチン♪
厚焼き玉子焼きのもと
https://kubarahonke.com/news/364/
これは夏に東京を旅した時に「東京限定」という言葉にひかれて買っておいたもの。
端っこちょっとつまみ食いしたら甘くて朝から幸せな気分に♡
さあ、あとは私の大好き業務スーパーの力を借りますよ。
以前ご紹介した白身魚でつくったザクザク網春巻き。
https://www.gyomusuper.jp/product/detail.php?go_id=7710
こちらで隙間を埋めさせていただきます。
