料理家

栗原 友

クリハラトモ

撮影/藤岡 操

料理家

栗原 友

クリハラトモ

愛称は「クリトモ」。母は料理家の栗原はるみさん、父は元キャスターの故・栗原玲児さん。弟の心平さんも料理家。築地の鮮魚店「クリトモ商店」を営む。著書に『ひとりぶん、ふたりぶん 刺身パックでさかなつまみ』(プレジデント社)など。オレンジページnetでは「栗原友のクリトモ式で定番を格上げ!」を掲載。

栗原 友さんの連載

栗原 友さんの著書

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