副菜

青梗菜とハムのごまマヨあえ

(件)

更新日 2025/4/25

撮影 岡本真直

電子レンジでつくるカンタン副菜。こくのあるごまマヨ味でこどもにもおすすめです。

(件)

更新日 2025/4/25

  • 10分

  • 費用目安

    約410円

  • カロリー

    136kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 青梗菜
    2株
  • ハム
    2枚

  • A

    • 白すりごま
      大さじ2
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • しょうゆ
      小さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    青梗菜は葉と茎に切り分け、葉は一口大に、茎は縦半分に切ってから縦に幅7～8mmに切る。ハムは放射状に8等分に切る。
  2. 2
    耐熱のボールに青梗菜を入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジ（600w）で2分加熱して冷水にとってさまし、水けを絞る。別のボールにAを入れて混ぜ、青梗菜、ハムを加えてあえる。

初出　オレンジページ 2024年9月号