副菜

もやしの梅ザーサイ

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 髙杉 純

うまみの濃いザーサイと梅を合わせて。もやしはレンチンで簡単に火を通します。

(件)

更新日 2024/4/4

  • 費用目安

    約30円

  • カロリー

    28kcal

  • 塩分

    1.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • もやし
    1袋
  • 梅干し
    1個※たたく
  • ザーサイの粗いみじん切り
    20g
  • みりん
    小さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    もやしは耐熱のボールに入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で2分ほど加熱する。熱いうちに梅干し、ザーサイ、みりんを加えてあえる。

初出　オレンジページ 2020年3月号