
スイーツ
ココアスノーボールクッキー
更新日 2024/4/4

撮影 鈴木泰介
サクサクの食感がたまらないスノーボールクッキー。ころりんとした姿は、愛らしさ抜群! 半分には粉砂糖をまぶして。
更新日 2024/4/4
30分
- 費用目安
約310円
- カロリー
78kcal
- 塩分
0.1g
※費用や栄養素は全量で算出しています。
材料
15個分
- ホットケーキミックス150g
- ココアパウダー20g
- さとうきび糖(なければ砂糖)15g
- 太白ごま油(なければサラダ油)45g
- アーモンドダイス30g
- 粉砂糖適宜
作り方
下準備
・オーブンを170℃に予熱する。
調理
- 1ボールにホットケーキミックス、ココアパウダー、さとうきび糖を入れてよく混ぜ、ごま油を加えてゴムべらで混ぜ合わせる。生地がまとまってきたらアーモンドダイスを加えて混ぜる。
- 2オーブンの天板にオーブン用シートを敷く。【1】の生地を15等分して手で丸め、天板に並べる。170℃のオーブンで15分ほど焼き、取り出して粗熱を取る。
- 3クッキーが完全にさめたら、1/2 量をポリ袋に入れ、粉砂糖を加える。袋の口を握ってよく振り、全体に粉砂糖をまぶす。
レシピ掲載日 2022.9.28