スイーツ

ココアスノーボールクッキー

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 鈴木泰介

サクサクの食感がたまらないスノーボールクッキー。ころりんとした姿は、愛らしさ抜群! 半分には粉砂糖をまぶして。

(件)

更新日 2024/4/4

  • 30分

  • 費用目安

    約310円

  • カロリー

    78kcal

  • 塩分

    0.1g

※費用や栄養素は全量で算出しています。

材料

15個分
  • ホットケーキミックス
    150g
  • ココアパウダー
    20g
  • さとうきび糖(なければ砂糖)
    15g
  • 太白ごま油(なければサラダ油)
    45g
  • アーモンドダイス
    30g
  • 粉砂糖
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

下準備

・オーブンを170℃に予熱する。

調理

  1. 1
    ボールにホットケーキミックス、ココアパウダー、さとうきび糖を入れてよく混ぜ、ごま油を加えてゴムべらで混ぜ合わせる。生地がまとまってきたらアーモンドダイスを加えて混ぜる。
  2. 2
    オーブンの天板にオーブン用シートを敷く。【1】の生地を15等分して手で丸め、天板に並べる。170℃のオーブンで15分ほど焼き、取り出して粗熱を取る。
  3. 3
    クッキーが完全にさめたら、1/2 量をポリ袋に入れ、粉砂糖を加える。袋の口を握ってよく振り、全体に粉砂糖をまぶす。

レシピ掲載日 2022.9.28