副菜

焼きピーマンとツナのサラダ

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 竹内章雄

トースターで焼いたピーマンは、独特のくせがやわらぎ、ぐっと食べやすく。

(件)

更新日 2025/6/6

  • 費用目安

    約210円

  • カロリー

    113kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • ピーマン
    5個
  • ツナ缶詰（70g入り）
    1缶
  • 塩
  • こしょう
  • 酢

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取る。オーブントースター（1000W）の天板に並べ、こんがりと焼き色がつき、しんなりするまで6～7分焼く。一切れを斜めに3つ～4つに切る。

  2. 2

    ボールにツナを缶汁ごと入れ、ピーマンを加えて混ぜる。塩小さじ1/5、こしょう少々、酢大さじ1を順に加え、そのつど混ぜる。

初出　オレンジページ 2016年7月号