スイーツ

チョコ＆ナッツのアメリカンクッキー

(件)

更新日 2025/6/4

撮影 鈴木泰介

卵を使わないことで、手軽なのにサクサクに。ごろっとしたチョコとナッツの食感が合わさって美味！

(件)

更新日 2025/6/4

  • 費用目安

    約100円

  • カロリー

    116kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 薄力粉
    100g
  • 砂糖
    30g
  • バター（食塩不使用）
    50g
  • 板チョコレート（ミルク）
    50g※約1枚
  • ミックスナッツ（おつまみ用）
    40g
  • 牛乳
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

下準備

・バターは1cm角に切り、使う直前まで冷蔵庫に入れておく。
・ナッツは粗く刻む。
・板チョコレートは手で1.5cm四方くらいに割る。
・天板にオーブン用シートを敷く。
・オーブンを180℃に予熱する。

調理

  1. 1

    ボールに薄力粉をふるい入れ、砂糖を加えて手でざっと混ぜる。バターを加え、生地を両手でつかんでもむようにして、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    【1】のボールにナッツ、チョコレート、牛乳を加え、手でざっくりと混ぜる。

  3. 3

    1/12量ずつ、生地を押さえながら平たい丸形にし、天板に並べる。180℃のオーブンで15～20分焼く。

初出　オレンジページ 2015年2月号