主菜

油揚げのアボカド詰め焼き

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 鈴木泰介

火を通したアボカドのねっとりとした甘みが美味。

(件)

更新日 2024/4/4

  • 費用目安

    約140円

  • カロリー

    133kcal

  • 塩分

    0.4g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 油揚げ
    1枚
  • アボカド
    1/2個
  • レモン汁
    大さじ1/4
  • 塩
  • しょうゆ
  • こしょう

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    油揚げは長さを半分に切り、切り口から袋状に開く。アボカドは種と皮を取ってボールに入れ、レモン汁をふってフォークでつぶす。塩、しょうゆ、こしょう各少々を加えて混ぜる。油揚げにアボカドを等分に詰めて平らに整え、オーブントースターで10分ほど焼く。斜め半分に切る。

初出　オレンジページ 2018年7月号