副菜

厚揚げのわさびじょうゆあえ

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 鈴木泰介

扱いやすい厚揚げは、困ったときのもう一品に大活躍。わさびを合わせると、さわやかでちょっと新しい味に。

(件)

更新日 2024/4/4

  • 費用目安

    約130円

  • カロリー

    169kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 厚揚げ
    1枚
  • ねぎ
    1/2本
  • しょうゆ
  • 練りわさび

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    ねぎは幅1cmの斜め切りにする。オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、厚揚げとねぎを並べて8分ほど焼く。ボールにしょうゆ小さじ2、わさび小さじ1弱を入れて混ぜる。厚揚げを食べやすい大きさに切ってねぎとともにボールに加えてあえる。

初出　オレンジページ 2020年1月号