副菜

レタスと貝割れのはちみつレモンあえ

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 竹内章雄

みずみずしいレタスに、キリッとしたレモンとはちみつの甘みがよく合います。

(件)

更新日 2025/6/6

  • 費用目安

    約100円

  • カロリー

    36kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • レタスの葉(大)
    4
  • 貝割れ菜
    1/2パック
  • レモン(国産)の薄い輪切り
    1
  • レモンだれ

    • レモン汁
      1/2個分
    • はちみつ
      小さじ2
    • 小さじ1/3
    • 粗びき黒こしょう
      少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    レタスは食べやすくちぎる。貝割れは根元を切り落とし、長さを半分に切る。レモンは8等分に切る。

  2. 2

    ボールにレモンだれの材料を混ぜ、レタス、貝割れ、レモンを加えて全体をあえる。

初出 オレンジページ 2018年6月号