副菜

豆苗と塩昆布のクリームチーズあえ

(件)

更新日 2025/6/16

撮影 原 幹和

豆苗と相性抜群の塩昆布で、箸が止まらないおいしさに！

(件)

更新日 2025/6/16

  • 費用目安

    約50円

  • カロリー

    180kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 豆苗
    1袋※約300g
  • 塩昆布（細切り）
    10ɡ
  • クリームチーズ
    40ɡ
  • しょうゆ
    小さじ1/4

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    豆苗は根を切り落とし、長さを2～3等分に切る。クリームチーズは1cm角に切る。

  2. 2

    口径18cmの鍋に湯1リットルを沸かす。沸騰したら豆苗を加え、60秒ゆでてざるに上げる。

  3. 3

    ボールに豆苗、塩昆布、クリームチーズと、しょうゆ小さじ1/4を入れてあえる。

初出　オレンジページ 2017年2月号