副菜

豆のマヨマスタードサラダ

(件)

更新日 2025/6/4

撮影 川浦堅至

ソーセージを加えて食べごたえアップ。ほどよく酸味と辛みがきいていて、おつまみにもぴったりです。

(件)

更新日 2025/6/4

  • 費用目安

    約80円

  • カロリー

    287kcal

  • 塩分

    1.5g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • ミックスビーンズの水煮
    100g
  • ウインナソーセージ
    4本
  • フレンチマスタード
    小さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • こしょう
    少々
  • 粗びき黒こしょう
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    ミックスビーンズは水けをきる。ソーセージは熱湯でさっとゆで、粗熱が取れたら、幅1cmの輪切りにする。

  2. 2

    ボールにミックスビーンズとソーセージを入れ、フレンチマスタードと、マヨネーズ大さじ2、こしょう少々を加えて混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

初出　Cooking 2008年12月号