副菜

水菜と玉ねぎのゆかりあえ

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 尾田学

ゆかりの塩けと独特の香りが決め手の、簡単あえもの。

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約90円

  • カロリー

    15kcal

  • 塩分

    0.7g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 水菜
    1/2わ
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ゆかり
    大さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    水菜は根元を切り、長さ4cmに切る。玉ねぎは縦に薄切りにし、水に2～3分さらして、ペーパータオルでしっかりと水けを拭き取る。
  2. 2
    水菜と玉ねぎをボールに入れ、ゆかりを加えて混ぜ合わせる。全体がなじんだら、器に盛る。

初出　オレンジページ 2010年6月号