副菜

大根とかにかまのマヨサラダ

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 南雲保夫

シャキシャキのせん切り大根とかにかまを、こくのあるマヨネーズ味であえます。

(件)

更新日 2025/6/6

  • 普通

  • 費用目安

    約60円

  • カロリー

    93kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 大根
    5cm
  • かに風味かまぼこ
    4本
  • 塩
    小さじ1/5
  • マヨネーズ
    大さじ1と1/3
  • 酢
    小さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    大根は皮をむき、縦にせん切りにする。ボールに入れて塩小さじ1/5をふって混ぜ、5分ほどおく。かにかまは粗くほぐす。

  2. 2

    別のボールにマヨネーズ大さじ1と1/3と酢小さじ1/2を混ぜ合わせる。大根の水けを絞り、かにかまとともに加えてあえ、器に盛る。

初出　オレンジページ 2011年5月号