副菜

きゅうりとにんじんのサラダ

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 尾田学

野菜はせん切りにすると、味がなじみやすくなります。

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約170円

  • カロリー

    106kcal

  • 塩分

    0.5g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • きゅうり
    1本
  • にんじん
    1/2本

  • ドレッシング

    • オリーブオイル
      大さじ2
    • 酢
      大さじ1
    • 塩
      小さじ1/5
    • こしょう
      少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    きゅうりは両端を切り落とし、にんじんは皮をむいて、スライサー（または包丁）で縦にせん切りにする。
  2. 2
    ボールにドレッシングの材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。【1】を加えてさっとあえ、器に盛る。

初出　オレンジページ 2010年1月号