主菜
オム餃子
更新日 2025/6/9
撮影 澤木央子
餃子と甘酸っぱいスイートチリは、相性抜群。香菜をたっぷりのせてエスニック風に。
更新日 2025/6/9
普通
- 費用目安
約60円
- カロリー
466kcal
- 塩分
2.5g
※費用や栄養素は全量で算出しています。
材料
多めの1人分
- 市販の餃子6個
- 溶き卵2個分
- 香菜（シャンツアイ）適宜
- サラダ油スイートチリソース
作り方
調理
- 1
市販の餃子6個は袋の表示どおりに焼く。
- 2
直径20cmのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、餃子を放射状に並べ、溶き卵2個分を流し入れる。菜箸でかるく混ぜながら、半熟状になるまで2分ほど焼く。
- 3
フライパンからスライドさせて器に盛り、スイートチリソース適宜をかけ、香菜（シヤンツアイ）適宜をのせる。
初出 オレンジページ 2016年12月号