スイーツ
メロンパン風トースト
更新日 2025/6/6
撮影 澤木央子
みんな大好きなメロンパンを食パンで再現！ホットケーキミックスでできるお手軽な生地なのに、味も見た目も本格的です。
更新日 2025/6/6
普通
- 費用目安
約150円
- カロリー
410kcal
- 塩分
1.2g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 食パン（6枚切り）2枚
クッキー生地
- ホットケーキミックス80ｇ
- バター（食塩不使用）15ｇ
- 砂糖大さじ1と1/2
- 溶き卵1/2個分※大さじ1と1/2
- グラニュー糖小さじ1/2
作り方
下準備
バターは冷蔵庫から出して柔らかくしておく。
調理
- 1
クッキー生地を作る。ボールにバターを入れ、なめらかになるまで泡立て器で混ぜる。砂糖、溶き卵を順に加え、そのつどよく混ぜる。ゴムべらに持ち替え、ホットケーキミックスを加えて、生地をボールにこすりつけるようにして、まんべんなく混ぜる。
- 2
【1】の生地を2等分にして、それぞれを手のひらで軽く練り、めん棒で食パンの大きさ程度にのばす。食パンにのせて、グラニュー糖をふり、格子状になるように斜めに4本ずつ切りこみを入れる。
- 3
オーブントースターに入れ、生地にうっすらと焼き色がつくまで、5分ほど焼く。アルミホイルをふんわりとかぶせ、さらに5分ほど焼く。
レシピ掲載日 2016.1.28