スイーツ
あぶり黄桃のアイス添え
更新日 2024/4/4
撮影 キッチンミノル
黄桃の香ばしさと、アイスの濃厚さが合う！ 見た目も華やかで、おもてなしにもおすすめです。
更新日 2024/4/4
普通
- 費用目安
約40円
- カロリー
-
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
1人分
- 黄桃（缶詰・半割り）2切れ
- バニラアイス適宜
- ミントの葉適宜
作り方
調理
- 1黄桃は下記「あぶり方」を参照し、表面をバーナーであぶる。器に盛ってアイスを添え、ミントの葉をのせる。
初出 オレンジページ 2015年8月号
耐熱性のバットに黄桃を並べ、バットごとオーブンの天板にのせます。
20cmくらい離したところからバーナーを点火し、炎を当てて。様子を見ながら炎を近づけ、まんべんなくあぶります。こんがりと焼き色がつくくらいが目安。
【あぶるときの注意！】
※燃えやすいものを周囲に置かないでください。勢いよく炎が出る場合もあるので、何もないところで一度試してから使うことをおすすめします。
※使用中、使用後はバットやオーブンの天板が熱くなっているので、素手でさわらないでください。
※その他、製品の取扱説明書および警告文をよく読み、安全に使用してください。