副菜

春菊のサラダ

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 川浦堅至

柔らかい生の春菊の葉と、酸味のきいたドレッシングの組み合わせ。

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 10分

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    98kcal

  • 塩分

    1.7g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 「作り方」参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    春菊1/2わ（約100g）は葉を摘み、器に盛っておく。
  2. 2
    ベーコン2枚は細切りにする。フライパンにベーコンを入れて中火でカリカリに炒め、砂糖小さじ2、しょうゆ大さじ1、酢大さじ2を加えて、1分ほど煮つめて火を止め、熱いうちに１にかける。

初出　Cooking 2006年12月号