副菜

とうもろこしとたこのマリネサラダ

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 川浦堅至

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 20分

  • 費用目安

    約400円

  • カロリー

    261kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • とうもろこし
    1本
  • ゆでたこの足
    100g
  • きゅうり
    1本

  • A

    • サラダ油
      大さじ3
    • 酢
      大さじ1と1/2
    • 塩
      小さじ1/3
    • 粗びき黒こしょう
      少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    とうもろこしは皮をむいてひげを除き、長さを2～3等分に切る。熱湯で5分ほどゆでて水けをきり、粗熱が取れたら身を指でとる。
  2. 2
    たこは1cm角に切る。きゅうりは縦4等分にして、幅8mmに切る。ボールにとうもろこし、たこ、きゅうりを入れ、混ぜ合わせたAを加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やしていただく。

初出　Cooking 2006年6月号