汁物

レタスのスープ

(件)

更新日 2025/6/4

撮影 尾田学

レタスはちぎって入れればOKなので包丁いらず。 ちぎることで味もなじみやすくなり、一石二鳥です。

(件)

更新日 2025/6/4

  • かんたん

  • 費用目安

    約10円

  • カロリー

    14kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • レタス
    1/2
  • 洋風スープの素(固形・チキン)
    1/2
  • 少々
  • 粗びき黒こしょう
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    鍋に水1と1/2カップ入れて中火にかけ、煮立ったら、スープの素をくずし入れる。レタスを一口大にちぎりながら加え、ひと煮立ちしたら、塩、粗びき黒こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。

初出 オレンジページ 2006年3月号