汁物

梅おぼろ昆布汁

(件)

更新日 2025/6/5

撮影 対馬一次

(件)

更新日 2025/6/5

  • かんたん

  • 費用目安

    約20円

  • カロリー

    15kcal

  • 塩分

    1.7g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 梅干し
    2個
  • おぼろ昆布
    ふたつかみ
  • しょうゆ
    少々
  • 練りわさび
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    椀におぼろ昆布を等分に入れ、梅干しを1個ずつのせる。熱湯を3/4カップずつ注ぎ、しょうゆ少々をふって、練りわさび適宜をのせる。

初出　Cooking 2006年3月号