主食
ハムとチーズのフレンチトースト
更新日 2025/6/4
撮影 川浦堅至
朝食やブランチにぴったりの、甘くないタイプ。 表面はこんがり、中はしっとりしたバゲットが格別。
更新日 2025/6/4
普通
- 費用目安
約350円
- カロリー
388kcal
- 塩分
2.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- バゲット1本
- 卵3個
- 牛乳大さじ4
- ロースハム4枚
- スライスチーズ4枚
- あればバジルの葉4枚
- 塩少々
- サラダ油大さじ1
- バター大さじ1
- トマトケチャップ適宜
作り方
調理
- 1
バゲットは厚さ1.5cmの斜め切りにし、全部で8枚にする。ボールに卵を割りほぐし、牛乳と、塩少々を加えて混ぜる。バットに移してバゲットを並べ、途中、裏返して10分ほど浸す。
- 2
フライパンにサラダ油、バター各大さじ1を中火で熱して1を4枚並べる。2分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、さらに1分ほど焼いて取り出す。残りも同様にして焼いて裏返し、フライパンにのせたままハム、チーズを1枚ずつ重ね、焼いておいたバゲットを1枚ずつのせる。ふたをして1～2分焼き、チーズが溶けたら取り出して器に盛る。あればバジルの葉を1枚ずつのせ、ケチャップ適宜を添える。
初出 オレンジページ 2005年2月号